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Les Labels d'excellence au défi du climat / Baptiste Langlois

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Langlois, Baptiste

AOP, IGP... Du fait de la sécheresse, les demandes de dérogation aux certifications explosent, tandis que les filières cherchent à adapter les pratiques.

Voir le numéro de la revue «L' Express, 3759, 20/07/2023»

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