Ces deux Français qui défient Pasteur / Nathalie Lamoureux | Lamoureux, Nathalie
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Ces deux Français qui défient Pasteur / Nathalie Lamoureux

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Lamoureux, Nathalie

Sodas, jus de fruits, lait... Les fondateurs de BioSafeLight ont mis au point un procédé écologique qui tue les germes, virus et bactéries dans les liquides opaques sans recourir à la pasteurisation. Leur secret : turbulence et ultraviolets.

Voir le numéro de la revue «Le Point, 2564, 30/09/2021»

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