Les Petits bateaux de Marangoni / Jean-Michel Courty

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Les Petits bateaux de Marangoni / Jean-Michel Courty

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Si la surface d'un liquide présente des différences de composition chimique ou de température, des écoulements peuvent y apparaître - par l'effet Marangoni.

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Description physique: pp.80-82

Date de publication: 2020

Publié dans: Pour la science, 510, 01/04/2020

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Kierlik, Edouard

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