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Les Petits bateaux de Marangoni / Jean-Michel Courty

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Courty, Jean-Michel

Si la surface d'un liquide présente des différences de composition chimique ou de température, des écoulements peuvent y apparaître - par l'effet Marangoni.

Voir le numéro de la revue «Pour la science, 510, 01/04/2020»

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