Keir Watson : vive la viande ! / Gabriel Bouchaud

0 avis

Keir Watson : vive la viande ! / Gabriel Bouchaud

Article

Cet enseignant britannique de physique s'est remis à l'alimentation carnée après vingt-cinq ans de régime végétarien. Il dénonce les idéologies qui faussent les débats et veut réconcilier élevage et écologie.

Voir le numéro de la revue «Le Point, 2421, 24/01/2019»

Autres articles du numéro «Le Point»

Description physique: pp.111-113

Date de publication: 2019

Publié dans: Le Point, 2421, 24/01/2019

Sujets

Suggestions

Du même auteur

Robert Kaplan : le retour des empires / Gabri...

Article | Bouchaud, Gabriel | 2018

Pour le très influent géopoliticien américain, on assiste, de l'Eurasie à la Russie de Poutine ou à l'Amérique de Trump, au retour des volontés impériales. De son côté, l'Europe, face aux vagues migratoires, n'a d'autre choix que ...

Kafka au Caire / Gabriel Bouchaud

Article | Bouchaud, Gabriel | 2018

Le journaliste australien Peter Greste, emprisonné un an en Egypte pour complicité de terrorisme, publie "Voyage d'un reporter au pays de la censure". Entretien.

Claude Habib : "L'intolérance s'enracine dans...

Article | Bouchaud, Gabriel | 2019

" Comment peut-on être tolérant ? " (Desclée de Brouwer), interroge la spécialiste de la littérature du XVIIIe siècle dans un essai. Née dans le sillage des guerres de Religion, la notion de tolérance s'est ensuite élargie à des q...

De la même série

Paul Polman : "Il faut un nouveau contrat soc...

Article | Parrino, Béatrice | 2019

Développement durable, avenir du capitalisme, Brexit, technologies... Celui qui fut pendant dix ans le PDG d'Unilever, géant de l'agroalimentaire et des cosmétiques, livre sa vision du XXIe siècle.

Corée du Sud, l'eldorado des "millennials" / ...

Article | Falletti, Sébastien | 2019

Le pays de la K-pop fait rêver les jeunes du monde entier, dont les Français. Mais le réveil est parfois difficile...

Le -Film qui va nous faire du bien / Jean-Luc...

Article | Wachthausen, Jean-Luc | 2019

Dans "Qu'est-ce qu'on a encore fait au Bon Dieu?", on vante une France où il fait bon vivre. Réjouissant.

Calais, le bouchon du siècle / Clémence de Bl...

Article | Blasi, Clémence de | 2019

Brexit. Comment la cité portuaire se prépare au pire scénario.

Savants migrants / François-Guillaume Lorrain

Article | Lorrain, François-Guillaume (1970-....) | 2019

Saute-frontières. Ils ont fui le nazisme. Un livre retrace leur épopée.

Chargement des enrichissements...