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Comment le blé est devenu tendre / Hervé Le Guyader
Article
Le récent séquençage du génome du blé tendre a révélé comment une succession d'hybridations a réuni dans un même noyau trois génomes qui, à présent, dialoguent ensemble.
Voir le numéro de la revue «Pour la science, 494, 01/12/2018»
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