Vincent Vallée, élu meilleur chocolatier du monde / Ariane Dollfus

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Dollfus, Ariane

A 27 ans, Vincent Vallée est le premier Français à décrocher le titre de Meilleur Chocolatier du monde.

Voir le numéro de la revue «L' Etudiant, 400, 01/02/2016»

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Béjart

Dollfus, Ariane (1966-....). Auteur

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1 vol. (429 p.-[16] p. de pl.) ; portr; en couv., ill. ; 22 cm

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