Faut-il bannir le sucre de notre assiette ? / Isabelle Verbaere

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Faut-il bannir le sucre de notre assiette ? / Isabelle Verbaere

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Accusé d'être à l'origine de l'épidémie d'obésité et de diabète, le sucre a pris le visage du diable. Il reste pourtant notre principale source d'énergie. La solution : apprendre à mieux consommer.

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Dossier de 2 articles.

Description physique: pp.38-40, 42, 44-45

Date de publication: 2013

Publié dans: Ca m'intéresse, 389, 01/07/2013

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