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Danone analyse l'impact carbone de ses produits / Hugo Leroux

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Leroux, Hugo

Retour d'expérience, en avril 2012, du géant français de l'agroalimentaire Danone (17 milliards d'euros de CA, 100 000 collaborateurs, 160 sites de production dans le monde), qui a intégré dans son système d'information le relevé systématique de l'empreinte carbone de ses produits. Le résultat : l'analyse informatique des produits à permis d'identifier les actions à mener pour parvenir à réaliser son objectif de 30% de réduction de ses émissions de CO2.

Voir le numéro de la revue «Industrie et technologies, 943, 01/04/2012»

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