Comment augmenter les rendements agricoles / Sébastien Treyer

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Treyer, Sébastien

Le point, en mai 2011, sur l'urgence d'accroître les rendements agricoles pour assurer la sécurité alimentaire, alors que la planète devra nourrir 9 milliards d'habitants en 2050. Si les experts sont unanimes sur la concentration des efforts sur les rendements là où ils sont faibles, ils divergent sur la méthode : faut-il s'inspirer du modèle productiviste de la révolution verte ? Ou inventer une agriculture écologiquement intensive ? Données chiffrées, sous forme de graphiques et d'une carte du monde : productions alimentaires végétales par hectare agricole cultivé / par actif agricole (1961-2003), en milliers de kcal/ha/jour ; évolution des rendements céréaliers en Asie, en tonnes par hectare ; dépenses publiques et privées dans la recherche agronomique dans les années 2000, en milliards de dollars de 2000.

Voir le numéro de la revue «Alternatives internationales. Hors-série, 9, 01/05/2011»

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