Spécial vin : Le business du vin. Enquête sur un trésor français

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Spécial vin : Le business du vin. Enquête sur un trésor français

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Aiguillonnés par la concurrence étrangère, vignerons et négociants contre-attaquent en misant sur la qualité, le marketing et l'efficacité. Leur défi : composer l'assemblage idéal entre tradition vinicole et exigence industrielle.

Voir le numéro de la revue «L' Expansion, 754, 01/07/2010»

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Dossier de 15 articles.

Description physique: pp.58-111

Date de publication: 2010

Publié dans: L' Expansion, 754, 01/07/2010

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