Livre

Erreurs populaires au fait de la médecine et régime de santé... par M. Laur. Joubert,...

Joubert, Laurent (1529-1583)

Edité par par S. Millanges, imprimeur ordinaire du Roy. A Bordeaux - 1578

C'est l'ouvrage le plus important de ce grand médecin, attaché au service des rois Henri III puis Henri IV. C'est en scientifique que Joubert réfute les préjugés et croyances populaires concernant la médecine et la diététique. Il traite De la médecine et des médecins, De l'enfant, de la lactation et de l'allaitement, De l'appétit et de la soif, Des repas et de l'enbonpoint, De la digestion, Des fruits et salades particulièrement, Traité des vins, Du coucher et du dormir. Il termine par le Vivre sans manger ainsi que par une nomenclature d'erreurs populaires en langue catalane, espagnole, italienne et latine. A la fin du premier tome se trouve un autre de ses traités parmi les plus célèbre : Question vulgaire : quel langage parleroit un enfant qui n'auroit jamais ouy parler. Il démontre que langage n'est pas inné mais acquis et qu'il dépend de l'audition. Il fonde sa démonstration sur l'observation des sourds-muets de naissance

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