La Cuisine en partage, une assiette à Marseille / Claire Fleury

Article

Fleury, Claire (1962-....)

Cet été, "l'Obs" vous invite à découvrir une ville à travers sa gastronomie, de la tradition culinaire à la nouvelle scène food. Cette semaine, cap sur Marseille, où le tiercé gagnant ail, huile d'olive et aromates se conjugue avec mixité sociale, solidarité et ouverture aux cuisines du monde.

Voir le numéro de la revue «l' Obs, 3017, 04/08/2022»

Autres articles du numéro «l' Obs»

Suggestions

Du même auteur

Massif des Maures, le paradis vert / Claire Fleury | Fleury, Claire (1962-....)

Massif des Maures, le paradis vert / Claire F...

Article | Fleury, Claire (1962-....) | 2021

Forêts de chênes-lièges à perte de vue, villages perchés et rivages de la Méditerranée, la montagne varoise, éclipsée par les sirènes de Saint-Tropez, est l'une des plus préservées du sud de la France.

L' Apéro jusqu'à plus soif / Claire Fleury | Fleury, Claire (1962-....)

L' Apéro jusqu'à plus soif / Claire Fleury

Article | Fleury, Claire (1962-....) | 2021

En famille ou entre amis, à tous les âges et dans tous les milieux, personne ne résiste à l'apéritif. Un succès qui suscite l'appétit des industriels, l'inquiétude des nutritionnistes... et la joie chez tous les autres. En marge d...

Promotion canapé / Claire Fleury | Fleury, Claire (1962-....)

Promotion canapé / Claire Fleury

Article | Fleury, Claire (1962-....) | 2021

Ils font tellement partie de notre quotidien qu'on finit par ne plus les voir... Pourtant, la relation que nous entretenons avec ces objets raconte les évolutions de la société. Cette semaine : le canapé. Ou comment ce siège colle...

De la même série

Afghanistan. Etre une fille sous les talibans / Sara Daniel | Daniel, Sara

Afghanistan. Etre une fille sous les talibans...

Article | Daniel, Sara | 2022

Mariages forcés, interdiction d'accéder à l'éducation secondaire, liberté de circulation entravée... Un an après la prise de Kaboul, les femmes sont les premières victimes du retour des fondamentalistes au pouvoir. Nos reporters s...

Aubervilliers. Chaleur sur la ville / Sébastien Billard | Billard, Sebastien

Aubervilliers. Chaleur sur la ville / Sébasti...

Article | Billard, Sebastien | 2022

Nous ne sommes pas tous égaux face au dérèglement climatique. Dans cette commune de Seine-Saint-Denis, où la population est deyà minée par les difficultés sociales, les canicules constituent une épreuve de plus.

Antiquités. Scandale au musée / Cécile Deffontaines | Deffontaines, Cécile

Antiquités. Scandale au musée / Cécile Deffon...

Article | Deffontaines, Cécile | 2022

Les policiers français enquêtent sur un vaste trafic d'oeuvres pillées, dont certaines ont été revendues au Louvre Abu Dhabi. Un expert en vue, un marchand connu et l'ancien directeur du Louvre de Paris, notamment, ont déjà été mi...

François Ruffin : "La gauche doit parler aux gens qui travaillent" / Lucie Alexandre | Alexandre, Lucie

François Ruffin : "La gauche doit parler aux ...

Article | Alexandre, Lucie | 2022

Le député LFI de la Somme appelle à la reconquête des classes populaires de la France périphérique, pour faire barrage au Rassemblement national.

La Cuisine en partage, une assiette à Marseille / Claire Fleury | Fleury, Claire (1962-....)

La Cuisine en partage, une assiette à Marseil...

Article | Fleury, Claire (1962-....) | 2022

Cet été, "l'Obs" vous invite à découvrir une ville à travers sa gastronomie, de la tradition culinaire à la nouvelle scène food. Cette semaine, cap sur Marseille, où le tiercé gagnant ail, huile d'olive et aromates se conjugue ave...

Chargement des enrichissements...