Nos Aliments sont-ils suffisamment contrôlés ? / Nathalie Picard

0 avis

Nos Aliments sont-ils suffisamment contrôlés ? / Nathalie Picard

Article

Les récentes affaires Buitoni et Kinder interrogent sur la sécurité de notre chaîne alimentaire. Peut-on avoir confiance ? Décryptage de la ferme à l'assiette.

Voir le numéro de la revue «Ca m'intéresse, 497, 01/07/2022»

Autres articles du numéro «Ca m'intéresse»

Description physique: pp.50-55

Date de publication: 2022

Publié dans: Ca m'intéresse, 497, 01/07/2022

ISSN: 0243-1335

Sujets

Suggestions

Du même auteur

Les Nouvelles façons de manger / Nathalie Pic...

Article | Picard, Nathalie | 2018

Produits bio, sans gluten, végétariens... Pour préserver notre santé ou pour des raisons éthiques, nous sommes de plus en plus nombreux à adapter notre alimentation. Décryptage de ces nouvelles pratiques. Sommaire. Les nouvelles f...

La Force de la chronobiologie / Afsané Sabouh...

Article | Sabouhi, Afsané | 2018

Mémoire, fréquence cardiaque, production d'hormones... Notre organisme est précis comme une horloge. Connaître et respecter son rythme naturel est l'assurance de garder la forme. Sommaire. Un corps réglé comme une pendule. Nous so...

Qu'est-il arrivé à nos oiseaux ? / Nathalie P...

Article | Picard, Nathalie | 2018

Le déclin des effectifs observé depuis quinze ans reflète celui de toute la biodiversité. Et l'être humain n'y est pas étranger.

De la même série

Nos Aliments sont-ils suffisamment contrôlés ...

Article | Picard, Nathalie | 2022

Les récentes affaires Buitoni et Kinder interrogent sur la sécurité de notre chaîne alimentaire. Peut-on avoir confiance ? Décryptage de la ferme à l'assiette.

"J'ai vécu une expérience de mort imminente" ...

Article | Skopinski, Nicolas | 2022

Scientifique et rationnelle, Fabienne Raoul a vu ses certitudes bouleversées en 2004 par un bref épisode inexplicable à la suite d'un malaise cardiaque.

ADN environnemental. Une nouvelle technique a...

Article | Chavance, Yann | 2022

En se déplaçant, en transpirant ou parfois en respirant, chaque être vivant laisse dans son sillage des traces de son ADN. L'analyse de ces molécules révolutionne l'approche des scientifiques.

A la découverte des mystères de nos îles / Je...

Article | Bretagne, Jean-Marie (1960-....) | 2022

Les histoires stupéfiantes liées aux quelque 1300 îles de la métropole mais aussi à celles d'Outre-mer sont nombreuses. Nous vous invitons à (re)découvrir une sélection de ces lieux exceptionnels.

Pourquoi on adore tout ce qui est mignon / Fr...

Article | Boursicot, Frédérique | 2022

Nous raffolons tous des bébés chats ou pandas et des peluches adorables. Mais cette attirance irrésistible pour nous jouer des tours...

Chargement des enrichissements...