Les Bergers, prolétaires de l'élevage / Michel Didier | Didier, Michel
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Les Bergers, prolétaires de l'élevage / Michel Didier

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Didier, Michel

Décryptage, à l'été 2015, de la situation en trompe-l'oeil du pastoralisme en France. Encore bien présent sur le territoire, surtout en montagne, le secteur est en prise avec les clichés, le manque de reconnaissance, des conditions de travail difficiles, une application peu scrupuleuse du droit du travail, la gestion des espèces prédatrices des troupeaux mais protégées. Des pistes d'amélioration existent pourtant. Quelques données chiffrées sur la composition et le volume du cheptel pastoral en France.

Voir le numéro de la revue «Le Monde diplomatique, 737, 01/08/2015»

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