Peut-on encore manger du poisson ? / Olivier de Schutter | Schutter, Olivier de
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Peut-on encore manger du poisson ? / Olivier de Schutter

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Schutter, Olivier de

Partout dans le monde, les systèmes de production alimentaire industrielle menacent l'équilibre des écosystèmes. Mais nulle part les effets ne sont aussi dévastateurs que dans les océans.

Voir le numéro de la revue «L' Ecologiste, 39, 01/01/2013»

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